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Jan 19, 2024

Les aliments pour bébés faits à la maison contiennent des métaux toxiques comme les produits vendus dans les magasins

Pots d'aliments pour bébés Gerber sur les étagères d'un supermarché Shoprite. Photo: James

Pots d'aliments pour bébés Gerber sur les étagères d'un supermarché Shoprite. Photo : James Leynse/Corbis via Getty Images

Les aliments pour bébés faits maison contiennent autant de métaux toxiques que les aliments achetés en magasin, selon un rapport publié jeudi.

Pourquoi est-ce important:Les bébés et les enfants exposés aux métaux lourds courent le risque de "déficits d'intelligence tout au long de la vie", notent les chercheurs.

Piloter l'actualité :Le rapport, publié par Healthy Babies, Bright Futures (HBBF), a révélé que 94 % des aliments pour bébés faits maison et des aliments pour bébés fabriqués contiennent des quantités détectables d'un ou plusieurs métaux lourds.

Les aliments les moins contaminésétaient des bananes fraîches, du gruau, des viandes fabriquées pour bébés, de la courge musquée, de l'agneau, des pommes, du porc, des œufs, des oranges et de la pastèque, dans cet ordre, selon le rapport.

Entre les lignes:HBBF, qui a produit le rapport, est composé d'un groupe d'organisations à but non lucratif, de scientifiques et de donateurs dont la mission est de réduire l'exposition des bébés aux produits chimiques neurotoxiques.

Ce qu'ils disent :"Si vous répartissez les aliments et offrez une grande variété d'options, vous aurez moins de toxicité", a déclaré le pédiatre Dr Mark Corkins, président du comité sur la nutrition de l'American Academy of Pediatrics, à CNN, qui a obtenu un accès exclusif. au rapport.

Aller plus loin...Les meilleurs aliments pour bébés contiennent des métaux lourds toxiques, selon un panel du Congrès