Blog

Dec 04, 2023

Faites sauter cet oignon entier au micro-ondes ! 7

Au Japon, 7-Eleven fait partie du groupe Seven & I Holdings, qui possède également un

Au Japon, 7-Eleven fait partie du groupe Seven & I Holdings, qui possède également une chaîne de supermarchés appelée collectivement York. Honnêtement, nous faisons beaucoup de nos voyages dans les dépanneurs précisément parce que nous sommes trop paresseux pour cuisiner nous-mêmes, mais une recette récemment recommandée de York est si rapide et facile, et nécessite si peu d'ingrédients, que la préparation du plat demande en fait moins d'efforts. que d'aller à notre 7-Eleven local et de prendre quelque chose.

La recette ne nécessite que trois ingrédients et aucun équipement autre qu'un couteau et un micro-ondes. Alors sans plus tarder, faisons le Easy ! Butter-Pon Full Fresh Oignon au micro-ondes.

Ingrédients:

● 1 oignon

● Beurre

● Sauce ponzu (disponible pré-préparée dans les supermarchés)

Oui, "Easy!", Point d'exclamation et tout, fait vraiment partie du nom de ce plat. York recommande d'utiliser un oignon frais de saison pour de meilleurs résultats, mais vraiment n'importe quel oignon devrait faire l'affaire.

Pour commencer, à l'aide d'un couteau, coupez le haut et le bas de l'oignon. Tenez ensuite l'oignon debout et faites trois coupes radiales, en allant à peu près à mi-chemin vers le bas (en d'autres termes, ne coupez pas l'oignon en morceaux séparés).

Vous avez maintenant complètement terminé d'utiliser le couteau, vous pouvez donc le mettre de côté, le mettre dans le lave-vaisselle ou le jeter dans la cible que vous avez accrochée au mur, selon la configuration de votre cuisine.

Ensuite, placez l'oignon dans un plat allant au micro-ondes et couvrez-le d'un film plastique…

… puis mettez-le au micro-ondes à 600 watts pendant cinq à six minutes. Comme notre oignon était un peu petit, nous sommes allés avec cinq minutes, ce qui s'est avéré être beaucoup.

Une fois le temps écoulé, sortez le plat du micro-ondes et, pendant que l'oignon est encore chaud, ajoutez une noisette de beurre et arrosez-le de sauce ponzu.

Et avec ça, c'est prêt à manger ! En cassant un morceau avec nos baguettes, nous avons constaté que l'intérieur de l'oignon était agréable et humide, car la cuisson au micro-ondes ne l'avait pas séché autant que la torréfaction. Les tranches que nous avons faites dans le haut ont permis au beurre fondant et à la sauce ponzu de s'infiltrer dans les couches internes de l'oignon sans égoutter immédiatement le fond, et la combinaison de saveurs riches et acidulées des condiments s'est merveilleusement mélangée et a également aidé à tirer le doux notes dans le profil aromatique de l'oignon.

Si vous recherchez des mesures/ratios exacts, la recette de York indique d'utiliser deux oignons (pour un total de 400 grammes) en poids, avec deux grammes de beurre et une cuillère à soupe de sauce ponzu. Vraiment, cependant, vous pouvez simplement penser à ajouter le beurre et le ponzu "au goût". Oh, et la recette dit aussi que le micro-ondes Butter-Pon Onion prend 10 minutes à faire. Avec seulement cinq ou six minutes de temps de cuisson et la préparation ne dure que quelques secondes, cependant, ils calculent peut-être 10 minutes en incluant même le temps qu'il vous faut pour décider de le faire.

Origine de la recette :York

Photos ©SorNews24

Lisez plus d'histoires de SoraNews24.

-- Une chaîne de restaurants japonaise nous montre comment faire du katsudon en trois minutes【SoraKitchen】

-- Comment faire vos propres nouilles instantanées à la saveur Pringles【SoraKitchen】

-- Comment transformer les pépites de poulet McDonald's en délicieux katsudon en cinq minutes【SoraKitchen】

La banque Suruga propose une variété de services, notamment des comptes bancaires en ligne et des prêts, spécialement adaptés aux clients étrangers vivant au Japon.

Apprendre encore plus

Rejoignez les leaders de l'enseignement de l'anglais pour les enfants au Japon !

Je commence à penser que ces gens qui font ces articles sur la nourriture le font pour une farce et rigolent comme personne ne s'en rend compte.

Un oignon au micro-onde ? Sérieusement, le monde devient si paresseux et aussi dépourvu d'un palais décent

Ma fille cuisinait quelque chose de similaire il y a 30 ans, des oignons au micro-ondes avec du beurre uniquement. C'était savoureux mais l'ajout de sauce ponzu semble être une bonne idée.

Utilisez votre compte Facebook pour vous connecter ou vous inscrire à JapanToday. Ce faisant, vous recevrez également un e-mail vous invitant à recevoir nos alertes d'actualité.