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Aug 15, 2023

Quality Market a un nouveau propriétaire

Jaime Babin est le nouveau propriétaire de Quality Market à Barre City. BARRE — Selon

Jaime Babin est le nouveau propriétaire de Quality Market à Barre City.

BARRE - Selon Jaime Babin, le nouveau propriétaire de Quality Market sur Washington Street, une épicerie à service complet à Barre City, la clé du succès est le service client.

Elle devrait savoir : elle est déjà propriétaire du magasin général de Graniteville et a vu les ventes de ce magasin augmenter considérablement depuis qu'elle l'a acheté en mai 2021.

"Le service client et l'orientation communautaire sont la clé. J'aime écouter tous les commentaires des clients et apprendre ce qu'ils aiment et ce qu'ils n'aiment pas. Mon objectif est de maintenir le même niveau de service client que Quality Market a toujours eu et ce que les gens Le magasin est centré sur le client. Je suis également très importante dans la communauté. J'ai été dans l'autre magasin et je serai ici aussi », a-t-elle déclaré.

Babin a acheté Quality Market à Pam et Guy Trag, qui possédaient également le Hardwick Village Market, qu'ils ont vendu en mars 2022.

Présentement, il y a 14 employés chez Quality Market et sept au magasin de Graniteville. Il y a des offres d'emploi dans chaque magasin.

"Nous cherchons toujours", a déclaré Babin.

Babin a déclaré qu'elle espère reproduire le succès qu'elle a eu à Graniteville au magasin Barre City. Le magasin de Graniteville est bien différent aujourd'hui de ce qu'il était il y a trois ans, a-t-elle déclaré.

"J'ai changé à peu près tout", a-t-elle déclaré.

Les changements comprenaient l'installation d'une cuisine industrielle pour une charcuterie plus robuste ; réaménager les comptoirs de charcuterie et de caisse ; et déplacer la station de café pour un accès meilleur et plus pratique.

"Le magasin est beaucoup plus accueillant maintenant qu'il ne l'était quand je l'ai acheté. Avant, tout était regroupé devant le magasin. Les gens peuvent maintenant se promener plus facilement. Niveau capacité, on ne se sent pas aussi à l'étroit dans le magasin que tu l'as fait avant", a-t-elle dit.

Quality Market a des problèmes de flux de clients similaires, a-t-elle déclaré.

"L'un des comptoirs de caisse bloque plusieurs allées. Cela n'a aucun sens", a-t-elle déclaré.

De plus, les caisses sont juste à la porte donc quand il fait très froid dehors, les caissiers doivent porter des vestes. "Cela n'a pas de sens non plus", a-t-elle déclaré.

Tout changement que Babin apportera dépendra de ce qu'elle apprendra au cours des prochains mois et des commentaires qu'elle recevra de ses clients.

"Nous n'allons pas faire de grands changements d'un coup. Nous n'allons pas fermer. Cela ne se fera pas du jour au lendemain. Nous allons apporter les changements nécessaires et écouter nos clients. Mon objectif est de faire assurez-vous que le magasin coule d'une manière qui a du sens."

Babin remercie le personnel actuel et les anciens propriétaires de l'avoir aidée à traverser son premier mois.

"Nous avons un personnel précieux. Ils ont pu m'aider, pour s'assurer que je restais sur la bonne voie. Les Trags ont également été très utiles. Ils ont bien géré le magasin et étaient très orientés client", a-t-elle déclaré.

En plus de maintenir un haut niveau de service à la clientèle, Babin a déclaré qu'elle s'engage à conserver le rayon des viandes très populaire, avec ses viandes de haute qualité, et à ajouter une station de préparation de sandwichs pour agrandir la charcuterie afin d'offrir des sandwichs fraîchement préparés.

"Depuis la pandémie, nous proposons des sandwichs à emporter, mais mon objectif est d'avoir une charcuterie à service complet et un rayon viande à temps plein", a-t-elle déclaré.

Babin continuera également à proposer des spécialités italiennes.

Avant d'acheter le magasin de Graniteville, Babin a travaillé dans un cabinet comptable local pendant sept ans, une compétence qui, selon elle, s'est avérée très utile pour gérer un magasin.

"Je n'ai pas besoin d'engager un comptable, c'est quelque chose que je peux faire", a-t-elle déclaré.

L'une des réactions les plus courantes à son égard en tant que propriétaire concerne son âge. A seulement 32 ans, elle possède aujourd'hui deux entreprises.

"Lorsque certains clients viennent chercher le nouveau propriétaire, ils sont surpris que ce soit moi", a-t-elle déclaré.

Babin a déclaré qu'elle était convaincue qu'elle réussirait car le magasin a une clientèle fidèle et fournit un service nécessaire dans la communauté.

"Je suis une ouvrière. J'ai toujours occupé deux ou trois emplois. Quand j'y ai réfléchi, j'ai toujours réussi. Je suis optimiste que cela se produira ici", a-t-elle déclaré.

Babin a déclaré que Quality Market rappelle une époque où le service était la partie la plus importante de l'expérience d'achat.

"Chez Quality Market, nous sommes heureux de commander spécialement tout ce que vous voulez, si nous pouvons l'obtenir. Si nous ne pouvons pas, nous vous ferons savoir pourquoi et vous proposerons une alternative", a-t-elle déclaré.

Le principal fournisseur du marché est Associated Grocers of New England. Le magasin entretient également des relations avec de nombreux autres distributeurs.

Originaire de Westerly, Rhode Island, Babin a déménagé dans le Vermont en 2009 pour fréquenter l'université du Community College of Vermont et du Johnson College, qui fait maintenant partie de la Northern Vermont University. Elle n'est jamais partie.

Sa fiancée, Brandy Robbins, dirige le magasin Graniteville. Elle a repris ce poste en novembre dernier après une longue carrière à la poste. Ils ont un fils, Ryker Babin.

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