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Aug 08, 2023

La spirale de culpabilité du pourboire en 2023

Beaucoup de non-dits entre les clients et les travailleurs, un gouffre glacial entre "Nous avons

Beaucoup de non-dits entre les clients et les travailleurs, un gouffre glacial entre "Nous avons des produits Pepsi, est-ce que ça va?" et "Rentrez chez vous en toute sécurité!" Là se tord un disco silencieux de douleur, je vous le dis.

Vous voyez, l'Amérique a décidé de laisser les gens se payer les uns les autres sur un système de vibrations et de vibrations uniquement. Nous avons vraiment dit: "Les étrangers feront des évaluations de salaire sur un panini à 14 $, décidant quelle partie paiera l'électricité cette semaine-là. Les deux parties seront extrêmement conscientes d'elles-mêmes et pleines de culpabilité. serra les dents jusqu'à ce que tout le monde finisse fauché et misérable. Cosigné, John Hancock et les autres.

Bien sûr, nous parlons de pourboire. La gratuité basée sur le service est une tradition historique qui est devenue plus débridée que jamais. On ne s'attend plus à ce que les Américains se contentent de donner un pourboire sur les dîners (non, Pepsi n'est pas OK), les coupes de cheveux et les trajets en voiture. La popularité des iPads avec empreintes digitales aux caisses, associée au traumatisme financier de la pandémie, a transformé la vie en une vidéo de Drake dans laquelle nous nous donnons tous des nickels tandis que les seigneurs des entreprises répandent de l'huile pour bébé sur leur ventre. Nous ne donnons pas seulement des pourboires aux serveurs, dont le salaire de base est le dernier centime que grand-père Joe a donné à Charlie Bucket. Nous donnons un pourboire à tout le monde, et beaucoup, à moins que nous ne le fassions pas, mais peut-être devrions-nous, à moins que nous ne le fassions pas, aidez-nous s'il vous plaît ?

Le New York Magazine a décidé de frapper fort et d'établir de nouvelles règles pour les pourboires : alors qu'il était autrefois socialement acceptable de donner un pourboire de 15 à 20 %, 20 % est le nouveau minimum pour les repas. Le magazine a également conseillé 20% dans les cafés et 5 $ ou 20% minimum sur la livraison de nourriture. Et oui, nous sommes censés laisser 1 $ sur une bouteille d'eau lorsque le caissier pivote autour de ce maudit iPad et dit : « Juste quelques questions. Pendant ce temps, le Los Angeles Times a récemment souligné les racines racistes et classistes du pourboire, l'histoire toujours un rat dans le plancher.

Je ne suis pas venu ici aujourd'hui pour parler de solutions, car personne n'aime celles-là non plus. Je suis venu ici pour la commisération psychologique. Si vous êtes comme moi, je veux dire par là, "élevé en allant se confesser", parlons-en. Le pourboire présente une opportunité fréquente pour un spectacle acrobatique du Cirque du Moo-lah de culpabilité, d'indignation, d'empathie et finalement d'épuisement.

Par exemple, ce barista peut-il voir où mon doigt traîne ? Sait-elle que l'option 1 $ est à gauche ? Sait-elle que je suis une bonne personne ? Pourquoi est-ce que je me soucie si elle m'aime? Je veux qu'elle m'aime.

Dois-je donner un pourboire sur ce bocal d'artichauts artisanaux ? Je l'ai sorti de l'étagère moi-même, donc personne n'a vraiment rien fait. Il y a 16 personnes derrière moi dans la file d'attente, et elles peuvent toutes sentir que je décide de donner un pourboire et de me juger pour cela de six manières différentes. Si j'insère un commentaire favorable à la négociation collective, puis-je ignorer le pourboire ? Oh mon Dieu, est-ce que je viens de cligner de l'œil ?

Je suis en caisse libre. Est-ce que je donne un pourboire à un robot ? Est-ce que le robot m'aime ?

UberEats a-t-il augmenté le pourboire en un clic à 16 % et 21 % ? Vont-ils vraiment me faire faire des maths à un moment comme celui-ci, un moment où je suis sans tacos ?

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Qu'est-ce que 20 % de onze milliards de dollars ? Cela couvrira le pourboire sur ces bières que quelqu'un a tirées d'une mare d'eau glacée grise au stade Raymond James. Il a l'air sympa. Ce n'est pas sa faute.

Oui, ma soupe était pleine de cheveux et d'agrafes, mais ce n'est pas comme si le serveur avait mis les cheveux et les agrafes dans la soupe, n'est-ce pas ? Je ne peux pas punir tout le monde. De plus, le serveur partage le pourboire avec l'arrière de la maison et l'hôte, un fait que je connais depuis que je travaille comme hôte. Ces petites enveloppes remplies de 20 $ de partage de pourboire paient pour l'essence pour retourner au restaurant pour obtenir plus de petites enveloppes de 20 $ pour payer plus d'essence pour retourner au restaurant. Hmm, peut-être qu'en ne donnant pas de pourboire, je libère l'hôte de ce cycle toxique ! C'est peut-être le choix moral ? Non. Je donnerai un pourboire de 400 $, car c'est le contrat social. Je vais manger les cheveux et les agrafes.

Littéralement, tout le monde me déteste.

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